Del 9 al 12 de julio, Lima será escenario de una de las plataformas comerciales más importantes del sector comestible. Con una proyección directa a bodegas, mercados, horeca y distribución masiva, la feria “Alimentos en Perú” apunta a consolidar al país como un actor clave en el desarrollo logístico y productivo del rubro alimentario.

Un país que come, produce y crece
En un Perú que cuenta con más de 535 mil bodegas, 2,600 mercados y más de 1,900 tiendas modernas de conveniencia y supermercados, el consumo sostenido de alimentos no solo refleja costumbre: proyecta una oportunidad latente de expansión y sofisticación en la cadena productiva y comercial. Con este telón de fondo, llega la tercera edición de “Alimentos en Perú”, la feria de proveedores de comestibles, bebidas, snacks y golosinas que este año reunirá a los protagonistas del ecosistema alimentario nacional en un solo lugar.

Una industria que representa más del 30 % del PBI manufacturero requiere espacios donde la oferta, la demanda y la innovación puedan dialogar, y esta feria lo consigue integrando a fabricantes, distribuidores y mayoristas de rubros tan diversos como abarrotes, harinas, embutidos, congelados, café, licores, lácteos y productos del mar.

Una feria multisectorial con visión de futuro
Más allá del circuito alimentario, “Alimentos en Perú” se presentará en simultáneo con eventos clave como Gastromaq, ExpoHotel, ExpoClean, Gastro Drinks, Gastro Pack, DecoBiz y ExpoPeruLáctea, generando un entorno propicio para que los actores de la industria hotelera, gastronómica, productiva y comercial compartan miradas, concreten alianzas y exploren nuevas líneas de negocio.

El evento contará con el respaldo de instituciones como Ahora Perú, la Asociación Peruana de Barmen y la Escuela Internacional de Alta Pastelería Torreblanca, lo cual refuerza su legitimidad como punto de encuentro estratégico para la reactivación económica y el crecimiento sostenible del país.

Un espacio de conexión y oportunidad
La cita es del 9 al 12 de julio en la Villa Complejo Ferial, km 19 de la Panamericana Sur. El ingreso es gratuito previa inscripción en feriasenperu.pe. Se espera la participación de emprendedores, restauradores, comerciantes y representantes de grandes cadenas de distribución, todos con un objetivo en común: descubrir, crecer y conectar.

Porque en el Perú, hablar de alimentos es hablar de país. Y esta feria es el plato fuerte.

Redacta: Anghelo Basauri Escudero